凉拌苦瓜的做法

2025-04-06 06:19:24

1、第一步:将苦瓜对半切开去除所有的瓜瓤。

凉拌苦瓜的做法

2、第二步:将苦瓜切成薄片。小贴士:苦瓜切得越薄越好,这样方便入味。

凉拌苦瓜的做法

3、第三步:锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入苦瓜烫两分钟。

凉拌苦瓜的做法

4、第四步:将苦瓜捞出过凉水。

凉拌苦瓜的做法

5、第五步:将苦瓜捞出控干水分,加入适量的盐腌制十分钟,倒掉多余的水分。

凉拌苦瓜的做法

6、第六步:往苦瓜中放入适量的白糖,芝麻和蜂蜜搅拌均匀。

凉拌苦瓜的做法

7、一道美味可口的凉拌苦瓜就做好了

凉拌苦瓜的做法
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