铜勺饼--粤北特产小吃的做法
1、备好所有食材，粘米粉、花生仁，模具（铜勺
2、花生仁，浸泡洗干净，沥干水
3、200克粘米粉加280克清水、盐、五香粉拌均；PS：水量与粘米粉比例很重要，太稀太稠都影响口感
4、加入沥干水的花生仁拌均
5、拌均好的米浆静放10分钟
6、炸过的铜勺，将米浆摊在上面
7、捞出的炸好的铜勺饼，用吸油纸把多余的油吸干；冷却之后香酥可口
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。