去香港旅游不可错过的美食
香港享负“亚洲美食之都”的美誉，市内汇聚了逾11,000家餐馆，部分餐馆设于著名的美食区。除了一流的广东菜和大江南北中华料理外，您还可以品尝道地的亚洲佳肴和西方美食，选择丰富。海鲜充满正宗香港风味，绝对不容错过。您更可前往“美食之最大赏”得奖餐馆，享用色香味俱全的香港名菜。
1、 到香港旅游，必定要品尝海鲜美食。海鲜餐馆的鱼缸里，游动着大虾、螃蟹、贻贝、鲜蚝等海产，引人注目，让顾客自由挑选。把鲜活海产现点现烹，是一门艺术，粤菜师傅巧手制作的海鲜美食，口感丰富，滋味独特，色香味俱全，令人垂涎三尺。 香港有四个欣赏海景、品尝海鲜的主要美食区，分别是西贡、鲤鱼门，以及南丫岛和长洲两个离岛。移步至露天餐馆，品尝充满香港风味的海鲜盛宴，您的旅程更将掀起高潮！
2、海鲜市場 西贡 西贡的海鲜美食闻名中外，您可以到临海的露天海鲜餐馆，享用充满特色的海鲜盛宴。 除了品尝海虚姻褚糸鲜，您还可以闲逛西贡墟的购物区，参观天后庙，在极富欧陆情调的酒吧享用一杯啤酒，到海滩进行水上活动。西贡素有“香港后花园”的美誉，幅员广阔的郊野公园保存了秀丽的天然景色，您可到西贡远足，亲近未受破坏的山丘林木，也可以到西贡墟码头搭乘小艇，前往附近一些淳朴的小岛观光。 如何前往：于港铁彩虹站C2出口，乘1A线绿色小巴前往。 鲤鱼门 鲤鱼门海鲜美食村坐落于九龙东南端，是香港品尝海鲜美食的胜地，村内仍保留着一片罕见的老香港风貌。鲤鱼门的餐馆设有露天座位，海鲜质优味美，取价公道，处处散发着香港渔乡的旧风情。顾客除了可在餐馆内点选海鲜美食外，还可以亲自在海鲜店现点现捞鲜活海产，再交给自行选定的餐馆，由餐馆根据您喜爱的方法烹调，现烹现吃，滋味无穷。 如何前往：于港铁油塘站A2出口转乘24线绿色小巴至三家村渡轮码头，循路牌指示步行约15分钟；或搭乘铁到香港岛的西湾河，再转乘渡轮前往。 南丫岛 南丫岛是周末休闲的胜地。岛上没有汽车，远离尘嚣。清新的空气、美丽的沙滩、美味的海鲜及野趣盎然的郊游远足，都令这小岛格外迷人。南丫岛上的主要步道，将索罟湾与榕树湾的两条主要村落连接起来，步道穿过海滨浴场及野蔬农地，沿途景致秀丽，让人流连忘返。游人多聚集在洪圣爷泳滩及芦须城泳滩，写意地沐浴阳光，享受碧海金沙之美。 榕树湾汇聚了不少提供西式佳肴及亚洲美食的小餐馆，还有酒吧及手工艺精品店。索罟湾则有不少高跷式露天餐馆，建筑在海湾之上，旅客纷来沓至品尝海鲜美食，辣椒炒螃蟹、蒜泥蒸虾、酥炸鲜鱿鱼和姜葱蒸鱼都极受欢迎。如何前往： 于中环四号码头乘渡轮往榕树湾(约20/35分钟)或索罟湾(约25分钟)；或于香港仔海滨公园(近珍宝海鲜舫驳船码头)乘船往索罟湾（约30分钟）。 长洲 长洲，顾名思义，解作“长长的岛屿”，小岛呈哑铃状，面积只有2.4平方千米。长洲盛产丰腴海鲜，极品海鲜四时可尝。 东湾是热门泳滩，由渡轮码头出发，只需15分钟步程便可到达。湾上矗立着青铜器时代石刻，估计距今已有3,000年历史。位于东湾与观音湾之交的长洲风帆中心，是1996年亚特兰大奥运会滑浪风帆金牌得主李丽珊昔日的练习场。沿着东湾往前走可到达观音湾。 长洲于每年农历四月（公历的4月或5月）会举行长达一星期的太平清醮节庆活动。太平清醮已有近千年历史，旨在安抚被海盗屠杀的长洲居民的亡灵，场面盛大，飘色会景巡游和北帝庙前的抢包山比赛，更是整个活动的高潮。 如何前往：由中环五号码头乘渡轮出发，大约30至 55分钟的船程即可抵达，视乎船型而定。
点心
1、 上酒楼“饮茶”，其意义不止吃饱那么简单，一份报纸，一壶茶，几样点心，早已成为了香港人日常生活文化的一部分。 晶莹饱满的虾饺，雪白香滑的肠粉，香气四溢的糯米鸡，还有叉烧窄忾行崦包﹑鸡扎﹑马拉糕﹑粉果﹑灌汤饺﹑山竹牛肉﹑排骨凤爪等等，都是您不可不试的经典美味。点心纸上几十种大﹑中﹑小点，蒸煎炸煮炒一应俱全，款式之多令人目不暇接，让您只叹息自己胃纳不够。 吃的人多，饮茶业竞争亦激烈，使得香港点心师傅的手艺自然也非比寻常，推动他们精心研制更多创意美点，让客人尝到无穷的新鲜感。许多酒楼茶肆，早﹑午﹑下午茶时段皆有点心供应，还有一些甚至营业至深夜，做夜茶生意，捧场的客人总是络绎不绝。
2、 在您的行程中，又怎可错过饮茶尝点心的精彩环节呢？来个“一盅两件”（一杯茶两样点心），感受香港最地道的饮食文化吧。
甜品
1、 香港人出名地爱吃甜品，大大小小的甜品店在香港遍地开花。因此，香港甜品的水准亦是有口皆碑。 餐后一碗“糖水”，如芝麻糊﹑核桃露﹑红豆/绿豆沙﹑木瓜炖银耳以及许多加入各种水果制作的港式甜品，可是不少香港人的挚爱！不仅甜蜜舌尖，还滋补养颜。因着港人对甜品的精于品尝，香港的糖水铺用料特别实在，制作一丝不苟；即使是最基本的传统芝麻糊，亦多是新鲜生磨，特别浓郁香滑。
2、 西式甜品在香港亦大放异彩，酒店餐厅﹑咖啡屋﹑茶座﹑蛋糕店的出品都具有一流水准。芝士蛋糕﹑慕斯﹑布丁﹑巧克力……琳琅满目﹑精致可人，无限诱惑您的味蕾。还有不少国际知名甜品大师在港发展，带来顶尖的味觉体验。 此外，香港东西饮食文化荟萃，甜品制作享有很高的自由度。爱创造的香港人在甜品中融汇国际元素﹑创新意念，发掘一系列中西合璧﹑寰宇包罗的独到美味，心动的您还不快在香港尽情体验一趟甜蜜之旅！
