1、沸水中加入一勺盐，淋入少许油。
2、生菜焯水20秒捞出。
3、锅中倒入适量食用油，蚝油，炒至和油融合。
4、加入清水，炒10秒。
5、将炒好的蚝油淋在生菜上即可。
6、成品图，喜欢辣的可以加点辣椒。
