妈妈教我做的鸡汤面
1、把蔬菜切成小块
2、鸡胸肉可以切成块。鸡腿也可以切成块。但是,有太多的筋膜,在这个食谱中没有鸡胸肉好吃
3、在一个大一点的汤锅里中小火热黄油炒西芹和洋葱,也可以用橄榄油,味道也不错。
4、透明洋葱,加入鸡胡萝卜炒至鸡略变色。加水和鸡汤两公升。把剩下的香料都加进去,除了盐
5、把火盖上,等水烧开,然后把火放低大约15分钟
6、加意面小火保持水开煮十分钟左右即可。
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