比较好吃的菌汤
1、金针菇,茶树菇,双色蟹味菇,杏鲍菇,袖珍菇。(香菇之外几乎都可)
2、摘洗干净后淡盐水侵泡10多分钟。
3、水烧开后,焯烫2分钟后沥干水分。
4、炒锅倒入油,7成热时,爆香姜蒜。
5、加入蘑菇翻炒两三分钟。
6、菇类倒入砂锅,加足量清水,适量盐。
7、大火烧开后转小火煲2个小时。
8、撒上葱花啦啦啦。~
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1、金针菇,茶树菇,双色蟹味菇,杏鲍菇,袖珍菇。(香菇之外几乎都可)
2、摘洗干净后淡盐水侵泡10多分钟。
3、水烧开后,焯烫2分钟后沥干水分。
4、炒锅倒入油,7成热时,爆香姜蒜。
5、加入蘑菇翻炒两三分钟。
6、菇类倒入砂锅,加足量清水,适量盐。
7、大火烧开后转小火煲2个小时。
8、撒上葱花啦啦啦。~