红糖糍粑怎么做
1、糯米粉加75g热水,揉成表面光滑的面团。
2、将面团擀成长方形,用刀均匀的切分成小剂子。
3、锅内倒入适量油,热油后放入切好的糯米条,炸至表面金黄后捞出。
4、红糖倒入奶锅中,加40g水熬煮至浓稠状态。
5、将熬煮好的红糖淋到糍粑上。
6、最后撒上熟黄豆粉即可。
7、成品
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1、糯米粉加75g热水,揉成表面光滑的面团。
2、将面团擀成长方形,用刀均匀的切分成小剂子。
3、锅内倒入适量油,热油后放入切好的糯米条,炸至表面金黄后捞出。
4、红糖倒入奶锅中,加40g水熬煮至浓稠状态。
5、将熬煮好的红糖淋到糍粑上。
6、最后撒上熟黄豆粉即可。
7、成品