1、鸡翅凉水下锅,加入姜片和料酒。
2、水开后捞出洗净。
3、锅中倒油,下入姜片与鸡翅,煎至两面金黄。
4、下入八角、冰糖和3:1的生抽、老抽。
5、加入一罐可乐,大火煮开转小火煮15分钟。
6、最后大火收汁盛出,一盘美味的可乐鸡翅就做好了。