唐扬鸡翅的做法

2025-04-10 04:00:42

1、鸡翅洗净少许盐腌制30分钟

2、用厨房纸吸干鸡翅表面水分

3、制作酱汁：大蒜切小块加入白糖烧烤汁白酒清酒各1勺酱油2勺清水50毫升煮沸起锅待用

4、鸡翅裹薄薄一层小麦粉

5、下锅油炸3分钟反面2分钟捞起晾5分钟

6、油温至190 再次下锅1分钟起锅

7、刷上事先调制好的酱料撒上白胡椒粉

8、摆盘

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