荠菜馅饼的做法
1、荠菜放入水中焯水,取出过凉,挤干水分,切碎,加入切碎的韭菜加入猪肉末,加入盐,生抽,鸡精,油
2、搅拌均匀
3、先将面粉加入酵母加入水和匀,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大,取出排气
4、分割成小份
5、揉圆,按扁
6、用擀面杖擀开
7、包入馅料
8、收紧口
9、放入电饼铛,用手掌按扁
10、烙至2面金黄色即可
11、野菜口感真的不错
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