辣椒叶鱼头汤
1、鱼头和辣椒叶摘好洗净,姜拍扁
2、起油锅
3、放入鱼头慢火煎
4、将两面煎至金黄
5、汤锅内放入适量清水
6、加入鱼头和姜块,盖上盖煲10分钟
7、加入辣椒叶煲2分钟
8、加入盐调味即可
9、盛出汤和汤渣,汤渣淋上酱油调味
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1、鱼头和辣椒叶摘好洗净,姜拍扁
2、起油锅
3、放入鱼头慢火煎
4、将两面煎至金黄
5、汤锅内放入适量清水
6、加入鱼头和姜块,盖上盖煲10分钟
7、加入辣椒叶煲2分钟
8、加入盐调味即可
9、盛出汤和汤渣,汤渣淋上酱油调味