特色美食——桑叶馒头

1、新鲜桑叶80g洗净在百度搜了一下，桑叶有清肝润肺、凉血祛风之功效。不仅可以入药，还可以做茶饮。

2、 加入富强粉400g、酵母粉4g,用料理机打匀。 我小时候家里饮食比较保守，肉不吃内脏、鱼不吃无鳞，至于那些藤萝饼、榆钱儿糕之类的杂食都没有见过。现在我做这类东西主要是娱乐。

3、加入适量温水和成面团。

4、分成6份，揉成馒头，静置饧发20分钟。

5、凉水上锅，大火30分钟。

6、清香的桑叶馒头出锅啦。

7、桑叶馒头的口味和口感都很特别，因为桑叶富有粘液，所以馒头的口感是松软中又有韧性，有桑叶的清香，不苦、微甜很好吃。