香葱肉松芝士面包

2025-04-13 06:00:10

1、主材料除了黄油,其他都依鸱远忡绑次称量放入面包机揉面程序20分钟,之后加黄油再揉20分钟成光滑可以出手套膜,不出也没关系,不必纠结

香葱肉松芝士面包

2、揉好之后搓圆再次放进面包机进行一发至2倍大

香葱肉松芝士面包

3、按发酵程序,发到2倍大就好

香葱肉松芝士面包

4、发好的样子

香葱肉松芝士面包

5、取出面团用檊面仗排气

香葱肉松芝士面包

6、把面团分成9份松驰10分钟,其间用保鲜膜盖住

香葱肉松芝士面包

7、开始准备好装饰面包表面材料

香葱肉松芝士面包

8、松驰好面团之后,取出一个小面团再次檊开,加入肉松和拉沙酱,然后收口

香葱肉松芝士面包

9、把包好的面团揉圆一下放进面包托里,记住收口向下哦

香葱肉松芝士面包

10、全部整形好之后进行烤箱二发,把面包盖上保鲜膜,烤箱扭到发酵功能,底下放一碗水,大概发40到60分钟,发酵到2倍大,(如果烤箱没有发酵功能便放一盘大一点的热水进烤箱,热水冷了还没发到2倍大就要换过一盘哦

香葱肉松芝士面包

11、发到2倍大之后涂上蛋黄液,其间预热烤箱150度,我的烤箱温度比较高

香葱肉松芝士面包

12、继续装饰面包,放上马苏里拉芝士。

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13、放上葱花

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14、挤上沙拉酱和番茄沙司

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15、放进预热好的烤箱烤20到22分钟左右,每个烤箱脾气不一,大家自己摸索自己烤箱温度哦

香葱肉松芝士面包

16、成品美美哒

香葱肉松芝士面包

17、很好吃,停不下来的节奏

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