怎么做花椒味的辣子鸡
1、首先,将鸡剁成鸡块,放盐、鸡精和料酒抓拌均匀,腌制十分钟。
2、然后,在锅里倒一碗油,放鸡肉进去炸至表皮金黄就捞出来。
3、最后,先放花椒进去炒出辣味,再放大蒜、青红椒、鸡肉块大火翻炒,十分钟就可以出锅了。
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1、首先,将鸡剁成鸡块,放盐、鸡精和料酒抓拌均匀,腌制十分钟。
2、然后,在锅里倒一碗油,放鸡肉进去炸至表皮金黄就捞出来。
3、最后,先放花椒进去炒出辣味,再放大蒜、青红椒、鸡肉块大火翻炒,十分钟就可以出锅了。