香肠炒豆芽的做法,很营养美味
1、豆芽洗净淋水。
2、香肠切片放入碟中。姜蒜切好,备用。
3、起火,锅热倒油,放入姜蒜爆香。
4、放入香肠。依次倒入适量生抽,料酒及少量的醋,翻炒。
5、放入豆芽,翻炒二分钟,撒少量的糖及适量的盐。
6、倒入少量的水,小火焖五分钟,即可。
7、出锅前撒少量的鸡精即可出锅啦。
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