酱炒鱿鱼须怎么做

2025-04-10 11:18:04

1、鱿鱼须清洗干净,放入开水中,倒入料酒,焯水。

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2、捞出,清洗干净,沥干。

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3、锅内倒入花生油,加热,放入花椒、生姜、大蒜和干红辣椒,大火,炒香。

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4、放入鱿鱼须,炒匀。

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5、加入韩式辣酱,炒匀。

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6、加入豆瓣酱,炒匀。

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7、加入小米椒,炒香。

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8、加入鸡精,炒匀。

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9、盛出,放凉。

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