红萝卜嫩蛋的做法
1、蛋打散加少许盐备用
2、切葱花放入锅中爆香
3、加入红萝卜丝略炒后加水加盐加盖闷软后即可加入蛋液(此时先不要搅动蛋液,不然会得到像喷一样的成品)
4、蛋成型后稍微翻动略炒,即可盛盘(如果是宴客葱绿可以现在加,视觉效果更好)
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、蛋打散加少许盐备用
2、切葱花放入锅中爆香
3、加入红萝卜丝略炒后加水加盐加盖闷软后即可加入蛋液(此时先不要搅动蛋液,不然会得到像喷一样的成品)
4、蛋成型后稍微翻动略炒,即可盛盘(如果是宴客葱绿可以现在加,视觉效果更好)