蒜香烤口蘑的制作方法
1、我们先准备好要用的材料,再把口蘑用清水给清洗干净,把蒜去皮,放到一边留着备用。
2、我们清洗好口蘑之后就把口蘑的根部去掉,去掉根部非常的简单,用刀扣下去就可以了
3、我们把口蘑和去好皮的蒜瓣装在一个大盆中,这样能让蒜味侵入到口蘑中
4、我们把电饼铛加热,加热好了之后就刷上豆油或者橄榄油都是可以的
5、把入味好的口蘑和蒜瓣都倒在电饼铛上,进行煎烤,烤之前要把电饼铛开到中火
6、等两面都煎成金黄色就是煎好了,煎好之后我们加入适量的海盐再继续翻炒一下即可开吃
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