如何制作好吃的砂锅炖豆腐
1、我们将豆腐切块,加入蛋液,锅中烧油,油热下入豆腐,煎至表面金黄,盛出摆入砂锅中
2、锅中烧油,油热下入肉末炒至变色,再放入蒜末和豆瓣酱炒出香味和红油
3、再加入适量清水,生抽和老抽,翻炒均匀煮出香味后,将其倒入砂锅中,盖上盖子大火炖煮五分钟
4、最后在入味后撒上葱花即可开吃啦
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1、我们将豆腐切块,加入蛋液,锅中烧油,油热下入豆腐,煎至表面金黄,盛出摆入砂锅中
2、锅中烧油,油热下入肉末炒至变色,再放入蒜末和豆瓣酱炒出香味和红油
3、再加入适量清水,生抽和老抽,翻炒均匀煮出香味后,将其倒入砂锅中,盖上盖子大火炖煮五分钟
4、最后在入味后撒上葱花即可开吃啦