巴沙冻鱼块这道菜如何制做

2025-04-05 23:30:53

1、巴沙冻鱼块解冻后加适量的水煮开,放姜加三花酒加一点盐放蚝油加酱油煮开,煮到水干了后放油炸。

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2、巴沙冻鱼冰冻后是很难煎成块放油炸一会儿接下来就放辣椒酱与鱼一起炒小心搅拌鱼块担心拌碎。

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3、锅里的鱼煮干水,辣椒酱也煮香了这时放入葱花就可以出锅了。

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