简单易做的开胃凉拌面的做法
1、先调个凉拌汁:蒜沫、葱沫、白芝麻,辣椒丝少许,喜欢吃辣的,可以放辣椒粉。
2、浇上热油。
3、放入两勺生抽。
4、两勺醋。
5、一勺蚝油。
6、半勺糖和少许盐,少许的老抽,搅拌均匀。
7、水开下入面条。
8、煮熟过凉水,控干水分盛入碗中,放入切好的黄瓜丝、香菜、花生米和酱汁。
9、翻拌均匀,即可开吃!闷热的天气,没什么胃口,赶快安排这个赜摧蛳驵凉拌面,酸辣的面条,搭配爽口的黄瓜丝、酥脆的花生米,简直太好吃了!
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