假酥油如何区别
1、1.看颜色,植物油发青黄,动物油白亮。
2、2.闻气味,植物油清香,动物油有油腻味。
3、3尝:植物油进口是草香,动物油进口是荤香。
4、4.环境测试:植物油滴在桌子上低温不凝固,动物油凝固。
5、5.现在香烛店里有卖的酥油,是氢化植物油。它比蜡软,没有膻味,不用烛芯,加一个线捻就可以点灯了。
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1、1.看颜色,植物油发青黄,动物油白亮。
2、2.闻气味,植物油清香,动物油有油腻味。
3、3尝:植物油进口是草香,动物油进口是荤香。
4、4.环境测试:植物油滴在桌子上低温不凝固,动物油凝固。
5、5.现在香烛店里有卖的酥油,是氢化植物油。它比蜡软,没有膻味,不用烛芯,加一个线捻就可以点灯了。