教你怎样制作蛋糕版华尔夫

2025-04-07 16:37:12

1、第一步:低粉和泡打粉混合过筛后,倒入色拉油,搅拌均匀

教你怎样制作蛋糕版华尔夫

2、第二步:再倒入牛奶搅拌均匀,放入蛋黄后,搅拌成均匀的蛋黄面糊

教你怎样制作蛋糕版华尔夫
教你怎样制作蛋糕版华尔夫

3、第三步:蛋白用厨师机打至粗泡状,分三次加入细砂糖打至9分发

教你怎样制作蛋糕版华尔夫

4、第四步:取约三分之一的蛋白霜加入蛋黄面糊中切拌均匀;再倒回剩余的蛋白霜内,用刮刀翻拌均匀,呈较稀的面糊状;

教你怎样制作蛋糕版华尔夫
教你怎样制作蛋糕版华尔夫

5、第五步:华夫饼模在炉灶上中小火预热,刷上色拉油(配方外),用勺子把面糊倒在模具上;将上盖盖好,正反面各一分半钟左右

教你怎样制作蛋糕版华尔夫

6、第六步:至两面金黄即可

教你怎样制作蛋糕版华尔夫
教你怎样制作蛋糕版华尔夫
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢