怎样蒸馒头--核桃，玉米，全麦，山药馒头集锦

1、准备好所要用的食材。

2、开始和面。面粉中放入牛奶，水，糖，盐，油，酵母，混合均匀，揉成一个非常光滑的大面团子。

3、发面1个小时到1个半小时左右吧。

4、面发好后，继续用大力揉面。

5、面揉好后，用刀将面分割成4份，分别跟核桃粉，全麦粉，山药粉，玉米粉进行混合。

6、掺入核桃粉，揉匀。

7、核桃馒头塑型。

8、掺入玉米粉，揉匀。

9、玉米馒头塑型。

10、掺入山药粉，揉匀。

11、山药馒头塑型。

12、掺入全麦粉，揉匀。

13、全麦馒头塑型。

14、全部就绪后，集体醒面30分钟。

15、面醒好，开始蒸馒头。使用大火蒸15分钟。

16、各种花色，各种样式，各种口味的小馒头，全部做好了，列队欢迎。