包菜炒鸡肉片
1、鸡胸肉切片,加入食盐、生抽、黑胡椒粉,拌匀放在冰箱冷藏腌制一夜。
2、包菜撕片,蒜切末,大葱切圈,姜切片备用。
3、锅中下油,放入蒜末、大葱、姜片炒香,加入鸡胸肉片翻炒至变色,捞出备用。
4、锅中加适量水,焖软包菜,再加入盐、醋调味。
5、最后加入鸡肉片,炒匀收汁装盘即可。
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1、鸡胸肉切片,加入食盐、生抽、黑胡椒粉,拌匀放在冰箱冷藏腌制一夜。
2、包菜撕片,蒜切末,大葱切圈,姜切片备用。
3、锅中下油,放入蒜末、大葱、姜片炒香,加入鸡胸肉片翻炒至变色,捞出备用。
4、锅中加适量水,焖软包菜,再加入盐、醋调味。
5、最后加入鸡肉片,炒匀收汁装盘即可。