虎皮尖椒制作教程
1、准备适量青椒,清洗干净,去子切段。
2、锅里热油,油温六成下锅,炸至虎皮状,捞出控油。
3、锅里留底油,放肉沫,炒至变色,放适量姜末,耗油,红烧酱油炒出香味。
4、放入青椒,加入适量盐调味,继续翻炒,起锅装盘美味就做好啦。
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1、准备适量青椒,清洗干净,去子切段。
2、锅里热油,油温六成下锅,炸至虎皮状,捞出控油。
3、锅里留底油,放肉沫,炒至变色,放适量姜末,耗油,红烧酱油炒出香味。
4、放入青椒,加入适量盐调味,继续翻炒,起锅装盘美味就做好啦。