怎么做香蕉口味的巧克力蛋糕
1、已熟透的香蕉用叉压烂,放一边备用。
2、先用电动打蛋器打发无盐奶油至淡黄色,然后下糖搅拌均匀。
3、加入鸡蛋拌匀,然后筛入面粉、可可粉和泡打粉,搅拌均匀。
4、再加入香蕉和巧克力碎搅拌均匀。
5、将蛋糕糊倒入蛋糕烤模内,放入已预热180度C烤箱,烤约25分钟或至蛋糕全熟。
6、让蛋糕在烤模内待凉10分钟,然后脱模即成。
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