抹茶饼干的做法 怎么做抹茶饼干

2025-03-18 06:33:32

1、黄油室温下软化,鸡蛋打散,面粉过筛

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2、糖粉、抹茶粉加入软化的黄油中拌匀

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3、继续搅打,至轻盈的状态

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4、加入蛋黄

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5、用打蛋器搅拌至蛋液与黄油完全融合

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6、加入低筋面粉,混合均匀,揉成面团,面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分

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7、取出面团,用擀面杖擀成0.5cm厚的面片,用切模切成自己想要的形状

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8、表面蘸细砂糖,摆入铺好油纸的烤盘,放入预热好的烤箱

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9、出炉晾凉,享用吧,酥酥的,出乎想象

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