豆角如何储存着过冬吃

2025-03-15 19:37:05

1、可以做成干豆角存着过冬。

豆角如何储存着过冬吃

2、新鲜的豆角不用截断,只需摘去有虫眼巡綮碣褂或坏的地方。晒制干豆角要挑选质地紧实、深绿色、偏细的新鲜嫩豆角,最好不要选用老豆角,口感不好。

豆角如何储存着过冬吃

3、把豆角摘好之后,放在盆中,用清水冲洗干净备用。

豆角如何储存着过冬吃

4、起锅倒入适量的清水烧开,水开后放入洗好的豆角,开士候眨塄大火把豆角煮至五成熟。豆角煮好后捞出,过一下凉水,然后把豆角一根一根地挂在晒衣架上,或绳子上,不要重叠在一起。

豆角如何储存着过冬吃

5、豆角挂好后,放在太阳底下晒,大约2—3天就可以晒干了,然后就可以存着冬天吃了。

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