古早味蛋糕怎么做
1、准备好所需要的食材。把烤箱预热,上下火170度,时间为10分钟。
2、在低筋粉中筛入加热后的植物油,再加入牛奶,继续拌匀。
3、把蛋黄和蛋清分离。取一个蛋黄和全蛋,加入面糊中搅匀。
4、在模具底部铺好油纸,外面包上锡纸。
5、取一半蛋白霜加入蛋黄糊中拌匀,倒入模具中。
6、把模具放入烤箱,上下火170度,时间设置为60分钟。
7、烤好出炉,可以吃啦!
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