鱼头煲的家常做法
1、鱼头和香料都清洗干净备用。
2、鱼头放入姜片,料酒腌制十几分钟。
3、锅中热油,加入蒜,姜,葱段,八角,香叶爆香锅底。
4、然后放入切好块的鱼头,一起翻炒一会。
5、在锅中加入适量盐巴,酱油,醋等调味料调味,然后放入适量清水焖煮,焖煮的时候盖上盖子。
6、最后大火收汁,撒上葱花出锅即可。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、鱼头和香料都清洗干净备用。
2、鱼头放入姜片,料酒腌制十几分钟。
3、锅中热油,加入蒜,姜,葱段,八角,香叶爆香锅底。
4、然后放入切好块的鱼头,一起翻炒一会。
5、在锅中加入适量盐巴,酱油,醋等调味料调味,然后放入适量清水焖煮,焖煮的时候盖上盖子。
6、最后大火收汁,撒上葱花出锅即可。