如何做开阳娃娃菜
1、娃娃菜切约1~1.5公分的宽度,香菇切丝,保留泡香菇水,干虾仁泡水约10分钟后,洗净沥干,蒜头拍扁。
2、起油锅,将香菇、干虾仁、蒜头放入炒香。
3、待蒜头微黄,有香菇与干虾米香味出来后,就可以放入娃娃菜和香菇水。
4、额外再加入半杯~1杯的水,中火煮5~8分钟。
5、起锅前调味一下就可以了,美味完成。
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1、娃娃菜切约1~1.5公分的宽度,香菇切丝,保留泡香菇水,干虾仁泡水约10分钟后,洗净沥干,蒜头拍扁。
2、起油锅,将香菇、干虾仁、蒜头放入炒香。
3、待蒜头微黄,有香菇与干虾米香味出来后,就可以放入娃娃菜和香菇水。
4、额外再加入半杯~1杯的水,中火煮5~8分钟。
5、起锅前调味一下就可以了,美味完成。