酸辣魔芋烧鸭的制作方法
1、第1步,把准备好的魔芋豆腐,酸菜焯水3分钟捞出改刀,油热下锅将鸭子肉炒干水分,加入豆瓣酱,炒出红油。
2、第2步,锅中加入姜,蒜,酸菜炒香,加入清水,下入魔芋豆腐,八角,花椒,干辣椒,盐,鸡精,白糖,蚝油,酱油,烧20分钟左右,放青红椒翻炒一分钟就完成了,你学会了吗?
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1、第1步,把准备好的魔芋豆腐,酸菜焯水3分钟捞出改刀,油热下锅将鸭子肉炒干水分,加入豆瓣酱,炒出红油。
2、第2步,锅中加入姜,蒜,酸菜炒香,加入清水,下入魔芋豆腐,八角,花椒,干辣椒,盐,鸡精,白糖,蚝油,酱油,烧20分钟左右,放青红椒翻炒一分钟就完成了,你学会了吗?