韭菜花炒笔管鱼
1、烧热锅倒入少许橄榄油,将姜蓉放入。
2、把清理好的笔管鱼倒入大火爆炒。
3、边炒边加入少许料酒、生抽、白糖、胡椒粉。
4、待笔管鱼炒到干水把韭菜花加入。
5、翻炒均匀后调入少许盐,韭菜花断生即可熄火上碟。
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