四季豆好吃的做法
1、食材,提前准备好
2、四季豆掐头去尾,去掉豆筋,掰成长段;肉馅儿剁碎,葱姜蒜切末,干辣椒切段
3、冷锅冷油,开小火直接放入四季豆慢慢煸炒,至到四季豆表面褶皱,盛出
4、再起锅热油,中火放入葱姜煸香,放入肉馅煸炒到微微焦黄,再放入花椒、干辣椒和料酒
5、加入四季豆,放入照烧汁和藤椒汁,大火爆炒至食材全部上色,关火出锅
6、上桌了
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