小兔守菇的做法
1、鲜茶树菇,泡洗;
2、沥水。
3、培根;
4、培根改大片,小葱、二筋条、小米辣切颗。
5、圣女果;
6、在底部1/6处斜切一块;
7、在取下的小块尖部切V块,作“兔耳”;
8、再在“兔身”部下端切1/5处一斜刀;
9、将“兔耳”插入;
10、在“兔耳”前端用牙签左右穿两小孔,作“兔眼”;
11、“兔眼”里装入黑芝麻,小红兔便制作完成。
12、小火,将培根片爆出油;
13、大火,倒入茶树菇翻炒;
14、放盐、淋料酒、倒入小葱颗和二筋条颗及小米辣切颗炒匀即可;
15、加入小红兔作盘饰,是不是很有食欲效果啦!
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