香辣藕丁做法

2025-04-06 05:37:15

1、莲藕1节，洗净去皮，切成丁

2、锅中倒入清水烧烤，焯烫一下藕丁

3、焯过水的藕丁捞出沥干备用

4、郫县豆瓣酱切碎备用

5、锅中倒入适量的炒菜油，放入豆瓣酱和葱花，爆香锅底

6、放入焯过水的藕丁，翻炒1分钟后，放入生抽、老抽、糖、盐调味后，可以适当加入少量清水，让调味料充分融合大火收汁后即可出锅

7、大火收汁后即可出锅

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。