蒜香酸菜鱼的做法
1、草鱼肉切蝴蝶鱼片备用
2、放入盆中,放入腌料抓匀腌制
3、大蒜剁碎粒
4、锅内加油,放入酸菜炒香
5、加水并放入调料包
6、烧水时另起锅炒蒜粒
7、蒜粒炒至金黄备用
8、水煮开,逐片放入鱼片
9、撒入金蒜即可食用
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1、草鱼肉切蝴蝶鱼片备用
2、放入盆中,放入腌料抓匀腌制
3、大蒜剁碎粒
4、锅内加油,放入酸菜炒香
5、加水并放入调料包
6、烧水时另起锅炒蒜粒
7、蒜粒炒至金黄备用
8、水煮开,逐片放入鱼片
9、撒入金蒜即可食用