炖鱼的家常做法怎么做
1、鲷鱼片切块，用米酒浸泡5~10分钟去腥。
2、番茄切块，蒜头切末，酸菜洗后切末备用，韭菜洗净切段。
3、锅内放油放入蒜爆香。番茄块放入用中小火炒软。放入酸菜、韭菜一起炒拌。
4、用番茄酱、酱油、豆瓣酱、盐等调味，把鱼片放入，倒入适当的水烧开，等到鱼片变色后即可。
5、总结如下。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、鲷鱼片切块，用米酒浸泡5~10分钟去腥。
2、番茄切块，蒜头切末，酸菜洗后切末备用，韭菜洗净切段。
3、锅内放油放入蒜爆香。番茄块放入用中小火炒软。放入酸菜、韭菜一起炒拌。
4、用番茄酱、酱油、豆瓣酱、盐等调味，把鱼片放入，倒入适当的水烧开，等到鱼片变色后即可。
5、总结如下。