麻辣烫的做法

2025-03-13 12:38:24

1、准备好食材。

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2、素菜最喜欢,海带,豆皮,素鸡,脆豆腐,面筋,木耳,蘑菇。

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3、荤菜有虾,丸子,猪肚。这些菜都按照自己喜欢吃的准备。

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4、锅里放油,豆豉酱,郫县豆瓣,芝麻,干虾仁,干辣椒段,白糖,花椒一起放入,小火煸炒2分钟。

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5、兑入骨头汤。煮沸。

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6、放入一口深锅,倒入汤,小火煨入味。

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7、串串捋黏聪鲆熊掉,放入碗中,兑入煮的汤,放香菜,榨菜,糖蒜末,少许盐,香油。拌开即可享用。真的是很美味。有些人还喜欢放一点芝麻酱,也很好吃。

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