去大同旅游美食有哪些

1、云冈都虼衲茆石窟由一代代、一批批的能工巧匠创造出的一座佛国圣殿，是新疆以东最早出现的大型石窟群，它以壮丽的典型皇家风范造像而异于其他早期石窟，展现的佛教文化艺术涉及到历史、建筑、音乐等多方面内容。它是东方石雕艺术的精魂，也是中西文化融合的典范。所以一定不能错过。

2、九龙壁是明初代王朱桂府前的照壁，在现存最享盛名的三座九龙壁中，是建筑年代最早、尺度最大、而又字斤谯噌最富艺术魅力的一座。壁的建筑结构全部都是琉璃构件拼砌而成。还有很多大小不一的游龙，非常壮丽。

3、大同羊杂吃法比较粗犷，大锅置火上，连汤带料一锅烩煮，随食随留，不拘形式，但是吃起来却觉得格外爽口。煮好后，红白相间，热气腾腾，油而不腻，质醇味美，令人垂涎欲滴。

4、黄糕分为:素糕和油炸糕两种,是大同常见的家常食品,把和好的糕面分成小块，蘸上肉菜汁即可食用。黄糕具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃起来松软可口，十分味美。

5、兔头是大同当地人比较喜欢的一种食物，把大同兔头大致有五香、红焖、麻辣几种口怿媪镏桃味。大同市帅府街是著名的兔头一条街，马路一侧“胖胖来”、“老六惯墀眚篪”、“帅府”等兔头店食客如云。烧兔头，这是大同当地人较爱吃的一种食物，属典型的北方菜式，口味比较重，味道不错。

6、莜面是山西北部常见的一种面食，吃的时候既可以冷拌，也可以加热浇头，味道鲜美。品种有推窝窝、搓鱼儿、压饸烙等等。

7、大同涮羊肉大同涮羊肉以味香、肉嫩、质鲜、外形美四大特点在全国赫赫有名。吃的时候可蘸上自己喜欢的作料，吃起来味香扑鼻，十分可口。