如何将花蛤泥沙洗干净
1、清洗花蛤表面:花蛤首先要用流水反复冲洗干净,去掉壳上的淤泥。可以用硬一些的毛孀砌湫篡刷刷掉表面脏污(牙刷也可以)。
2、水里加盐浸泡花蛤:刷洗花蛤表面后,在水里放入适量盐(不要太咸,自己可以尝尝能下咽就可以),把花蛤泡在水里一段时间静止大约2-3个小时。
3、温水浸泡花蛤:装一盆温水,倒入表面洗干净的花蛤,静止2-3小时后就开壳了。
4、容器摇晃花蛤:花蛤表面洗干净,找一个容器装花蛤,加入水刚好浸泡住花蛤,再摇晃容器5分钟左右。
5、加盐再摇晃花蛤:花蛤表面洗干净,在容器里加入温水,加入盐,加入花蛤再摇晃的话更加快速去沙。
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