冬瓜薏米排骨汤怎么做
1、准备将冬瓜,排骨,薏米,料酒,将冬瓜去皮,去瓤切块。
2、姜切片,排骨放入冷水中焯水,盛出备用。
3、将排骨,薏米,姜片放入锅中,加点料酒。
4、搅拌均匀后大火烧开,煮40分钟,再加入冬瓜,盐,转小火煮10分钟即可。
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1、准备将冬瓜,排骨,薏米,料酒,将冬瓜去皮,去瓤切块。
2、姜切片,排骨放入冷水中焯水,盛出备用。
3、将排骨,薏米,姜片放入锅中,加点料酒。
4、搅拌均匀后大火烧开,煮40分钟,再加入冬瓜,盐,转小火煮10分钟即可。