海蛎子白菜汤的做法
1、白菜切丁,海蛎子切丁,大葱切丝、段都可以,姜丝3、4根就可以。
2、锅中倒油少许,放入葱丝和姜丝烧香,倒入白菜和海蛎子翻炒几下。
3、倒入适量的清水,煮沸
4、汤煮沸后,放入盐、鸡精、和少许一点点的生抽(生抽为了给汤上一点点色,一定要少许,多了的话白菜会发苦,汤就不鲜了)。 ️喜欢汤是浓稠的感觉的朋友,可以加入一点淀粉水。 ️(我个人不喜欢浓稠的感荼愧魅箱觉,我觉得汤就要清淡才好喝,所以我没有加,没加淀粉的汤,菜就沉在碗底,不太好看,但好喝就够了,咱们居家过日子又不是饭店,不需要把汤浓的那么稠 ) ️
5、前后10分钟就能搞定这么一道鲜美有营养的汤,你们赶紧试试吧,记得多多上传作品哈。谢谢观看
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