怎么做豆腐烧白菜

2025-03-17 07:13:09

1、准备植物油5克、大白菜500克、猪血200克、大酱10克、豆腐300克、葱一段、五香粉5克、食盐5克。

怎么做豆腐烧白菜

2、将白菜洗净、切片备用,猪血切段备用。

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3、把豆腐切块后用清水浸泡。

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4、葱段热油下锅爆香。

怎么做豆腐烧白菜

5、把白菜炒至变软,加入适量清水。

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6、加入大酱、五香粉、食盐和豆腐。

怎么做豆腐烧白菜

7、大火烧开,转中小火炖。

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8、炖至汤汁快烧干时加入切好的猪血。

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9、稍微热一下,停火盛出。

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10、总结如下。

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