满口香的麻酱烧饼的做法
1、把酵母用温水化开,面里放油,把泡好的酵母放入面里一起揉成团,放在温暖的地方发酵。发酵至两倍大就可以了。
2、把十三香 、老抽、食用油、麻酱一起搅匀备用
3、用热水把糖化开这样有粘性,等会抹在饼皮上,粘芝麻
4、把面揉好排气,擀成薄薄的饼皮
5、抹上麻酱汁
6、卷成一个长条
7、分成长短均匀的面剂子
8、双手拢成一团
9、把饼坯按扁
10、用刷子把白糖水刷上
11、沾上芝麻
12、电饼铛放油,把饼放进去烙五分钟
13、出锅喽!
14、里面喧软,外面酥脆!
15、每一层都有麻酱汁,太香了!
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