西芹炒百合如何制作
1、准备食材:西芹150克、百合200克,调料:盐2克、胡椒粉1克、 味精6克、色拉油30克、豌豆淀粉5克。
2、把西芹洗干净,切成3厘米见方的菱形块,把百合洗净,掰成小瓣。
3、把西芹和百合放入沸水汤锅,烫至快熟时捞起。
4、把炒锅放在火上,下油加热至五成油温,放入百合和西芹快速翻炒, 放入味精勾兑芡汁,装盘即可。
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1、准备食材:西芹150克、百合200克,调料:盐2克、胡椒粉1克、 味精6克、色拉油30克、豌豆淀粉5克。
2、把西芹洗干净,切成3厘米见方的菱形块,把百合洗净,掰成小瓣。
3、把西芹和百合放入沸水汤锅,烫至快熟时捞起。
4、把炒锅放在火上,下油加热至五成油温,放入百合和西芹快速翻炒, 放入味精勾兑芡汁,装盘即可。