1、将韭黄洗净后，切成小段；
2、将五花肉洗净后切成薄片；
3、开火，锅里加入适量的食用油，将五花肉下入锅里，翻炒；
4、翻炒至五花肉表面金黄，稍微出油；
5、将韭黄下入锅里，翻炒至稍微变软；
6、加适量的蚝油、盐、鸡精，翻炒至熟，即可。
