窝窝头的做法
1、玉米面与面粉
2、加入1/2茶匙酵母
3、加入4汤匙汤(做出来有淡淡的甜)
4、加入160-180毫升的牛奶和成软硬适中的面团,盖盖醒发40分钟-1小时左右
5、取出醒好的面团揉搓成条,切成大小适中的剂子,再揉圆在底部戳出洞,弄成塔形
6、做好的窝窝头静止15-20分钟,冷水上锅蒸水开后用中火蒸20-30分钟即可
7、好吃的窝窝头就做好啦
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