芋头怎么做好吃

2025-03-15 18:58:09

1、芋泥:将芋头去皮后洗净切片。

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2、把芋头片放入蒸锅蒸30分钟至软透。

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3、把蒸软的芋头片用勺捣碎后装入密封袋封口。

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4、用擀面杖将芋头压成泥即是基础芋泥。

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5、芋头糕:将芋头切成小丁,下锅炒一下,然后加一点盐。

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6、备好粘米粉,水,先用清水把粉调开成糊状。

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7、把芋头倒进浆里,然后将水烧开,将调好的芋头和粉浆一块倒进容器里。

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8、上锅蒸30分钟左右即可,待凉后再切块食用。

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